Enobar y Expobodegas concentran el interés de los visitantes a Enofusión

Más de 4.000 profesionales se han dado cita en los dos espacios dedicados al negocio en Enofusión: Enobar y Expobodegas. El Enobar, una galería del vino en el que las muestras son referenciadas para que el profesional pueda catar tranquilamente los vinos que le interesan, contó en esta ocasión con una cuidada selección procedente de 85 bodegas que presentaron un total de 120 referencias.

Sumilleres, restauradores, propietarios de hoteles, jefes de compra y prensa especializada tuvieron a su alcance una importante variedad de muestras que iban desde los txakolís más modernos y vanguardistas a los vinos naranja del Condado de Huelva, que por fin han tenido luz verde de la Unión Europea para mostrarse como son, unos vinos aromatizados con cáscara de naranja que llevan elaborándose en el Sur de España desde tiempos inmemoriales.

Variedades autóctonas como la mencía, la garnacha blanca, el verdejo o la prieto picudo han cohabitado con otras referencias elaboradas con tempranillo, airén o las variedades internacionales cabernet sauvignon, syrah, merlot, petit verdot, chardonnay o la cabernet sauvignon. También los cavas, no sólo catalanes sino también valencianos, han supuesto una atracción importante en esta área.

	Hijos de A. Barceló		Bodegas Bilbaínas		González Byass		Champagne Lallier
La zona de stands, conocida como Expobodegas, se estrenó con éxito de participación y de asistencia. En él estuvieron presentes las principales bodegas y grupos del país. Los visitantes que se acercaron a esta zona resaltan como punto positivo de ella la posibilidad que ofrece de poder charlar de forma directa con los enólogos y responsables de las bodegas. De hecho, coinciden en señalar que les ha permitido conocer referencias que de por sí no les hubieran llamado la atención.
							Luzdivina Amigo
	Makro		Castillo de Monjardín		Oro Wines		Pazo Baión
	Ramón Bilbao Vinos y Viñedos		Bodegas Riojanas		Terra Remota		Miguel Torres

Las Expobodegas es un referente internacional, probado con éxito en exposiciones tan importantes como la feria SAQ de Canadá, que permiten un mayor conocimiento del trabajo y la filosofía de las bodegas presentes en Enofusión. El contacto directo entre bodegueros y posibles clientes mejora el conocimiento de un producto que está siempre ligado a un objetivo de éxito y que muchas veces es desconocido por los posibles compradores.

Enofusión prepara ya desde este momento su próxima edición en 2013, que debe ser la de la consolidación y la de una mayor apertura a la presencia de vinos internacionales y de proyección internacional del vino español.

ENOFUSIÓN

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