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Peñafiel será el escenario para debatir sobre el futuro de la viticultura en la Ribera del Duero el próximo 27 de febrero. Las instalaciones de la bodega Palacio de Villachica acogen en 2025 este f
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¿Qué ocurre en la vid cuando ya no tiene fruto? Durante la fase de maduración, la mayoría de fotoasimilados (carbohidratos) producidos por las hojas son destinados a las bayas, haciendo que estas
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