Vistas del viñedo plantado en keyline de Bodegas RODA / Fotos: Susana Molina
El cambio climático lleva a las bodegas a buscar nuevas zonas, más frías, septentrionales y elevadas, pero también a efectuar cambios en su viticultura para seleccionar las variedades mejor adaptadas, aprovechar las precipitaciones y causar una erosión menor en los suelos, así como un impacto menor en el medio ambiente. Es el caso de Bodegas […]