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Etiqueta: HORECA

El consumo de vino en España consolida su senda de estabilidad iniciada a finales de 2023, cerrando el último año móvil (marzo 2024 – febrero 2025) con un consumo aparente de 9,73 millones de hectolitros, según los últimos datos del INFOVI analizados por la Interprofesional del Vino de España. Esta cifra representa una ligera variación […]
Hospitality Congress en su última edición.
La pandemia ha dejado grandes cambios en canales como la horeca. Muchos cambios se han acelerado y diversas tendencias han llegado antes de los esperado, con claros indicios de permanencia. En este contexto, estar al día de las nuevas tendencias y liderar la innovación son claves para el éxito de los negocios de restauración y […]
Horeca Wine & Spirits – HIP 2022
El evento de referencia para el canal horeca, HIP – Horeca Professional Expo, vuelve del 7 al 9 de marzo de 2022 a IFEMA MADRID, y lo hace con un nuevo espacio donde el vino y los destilados serán los protagonistas: Horeca Wine & Spirits. Enopassión, tras una década organizando congresos internacionales en el sector […]
Ganadores de Horeca Challenge
Las startups Click and Plan, PurificAir y Miss Tipsi son las empresas ganadoras del Horeca Challenge, el concurso organizado por el Grupo Mediapro, Damm y Familia Torres que busca respaldar a la hostelería y desarrollar nuevas soluciones que permitan impulsar a medio plazo a bares y restaurantes. Ahora, las tres empresas ganadoras podrán llevar a […]
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