El sector de los vinos rosados de Provenza ha dado un paso inédito para hacer frente al desequilibrio entre oferta y demanda. La asamblea general del Consejo Interprofesional de los Vinos de Provenza (CIVP), celebrada el 3 de julio de 2026, aprobó la creación de una reserva interprofesional para la cosecha de 2026 en las […]