Fallece Lorenzo Ayuso, impulsor de la Ribera del Duero
El enólogo Lorenzo Ayuso, nacido hace 79 años en la localidad burgalesa de Campillo de Aranda, falleció durante el pasado fin de semana en la localidad de Aranda de Duero, en el centro neurálgico de esa Ribera del Duero que tanto amó y a la que dedicó toda su vida profesional.
Ayuso fue uno de los grandes impulsores de la DOP Ribera del Duero en los años 80, década en la que se creó y fue reconocida por el Ministerio de Agricultura, y trabajó durante toda su vida como enólogo, asesor y director técnico de varias de las bodegas de su querida tierra.
Redacción La Gaceta del Vino
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