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WBWE Ámsterdam y la revolución del vino a granel

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Deborah Parker, jurado en el concurso IBWC / Foto: Juanma Alvarado.

La WBWE Ámsterdam vuelve de forma presencial para dar el impulso que la industria del vino necesita para reactivar su negocio. Vinexposium y Pomona Keepers trabajan para celebrar la 13ª edición de la WBWE los días 22 y 23 de noviembre de 2021 en el complejo ferial holandés Ámsterdam RAI.

La organización se compromete a ofrecer el mejor escenario posible tanto a nivel físico como comercial, esperando que los visitantes puedan descubrir un amplio abanico de la cosecha anual a nivel mundial, cerrar los mejores acuerdos comerciales y garantizarles todas las medidas oportunas para asegurar la salud de todos los asistentes.

Tras un año marcado por las complicaciones generadas por la pandemia y en el que las exportaciones a nivel mundial perdían en valor y volumen, sobre todo graneles, la celebración de la WBWE supone un soplo de aire fresco en el mercado y da esperanzas a que se revitalice y crezca, impulsando nuevas oportunidades del sector, como el envasado en destino, el bag in box o el aluminio, entre otras.

La organización destaca que el granel es la oportunidad que tiene el sector para ofrecer vino de alta calidad y respetuoso con el medio ambiente, y por eso llama a los asistentes a unirse a la “revolución del vino a granel”.

 

International Bulk Wine Competition

El único concurso de vino a granel internacional, International Bulk Wine Competition, se celebrará el 21 de noviembre en Ámsterdam con un jurado formado por 30 periodistas especializados y compradores del sector venidos de más de 20 países y vinos de todo el mundo que mejoran año tras año.

Uno de los principales beneficios del IBWC es el aumento de opciones de negocio, ya que el jurado está compuesto por compradores y periodistas especializados. La organización enviará a toda su base de compradores internacionales los contactos de las bodegas que consigan un gran oro.

La WBWE ya ha abierto el plazo de inscripción del concurso, en el que pueden participar vinos que produzcan una cantidad mínima de 10.000 litros y tiene cuatro categorías: blancos, tintos, rosados y especiales, teniendo en cuenta si han estado en contacto o no con madera, y si poseen una denominación de variedad, una indicación geográfica o una denominación de origen. Para los tintos, hay dos categorías adicionales: los de 2021 y los de añadas anteriores.

En la web oficial de la World Bulk Wine Exhibition se puede consultar toda la información del concurso.

Más espacios de la feria

La organización del evento también está trabajando en seminario de coupage “The Art of Blending”, en las conferencias, en la Gourmet área y demás espacios de la feria.

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