Pau Roca cederá el testigo en la OIV en un mandato ligado al comercio exterior
El Congreso Mundial de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), celebrado en Jerez de la Frontera y Cádiz durante la pasada semana, ha servido para preparar el adiós del español Pau Roca, como director general, y dar la bienvenida a su sucesor, el neozelandés John Barker, aunque el relevo no será efectivo hasta enero de 2024. Además
Roca Blasco, que comenzó su mandato en enero de 2019, ha seguido la estela de sus antecesores en el cargo, Jean-Marie Aurand y Federico Castellucci, especialmente de este último al que le une una gran amistad, de abrir a la sociedad la organización intergubernamental. Además
La OIV, que comenzó su andadura en 1924 por iniciativa francesa, solo ha tenido en la cúspide a un español. Pau Roca, que ha sido uno de los impulsores de que los avances científico-técnicos revertieran en el día a día del vino. Además
Con su trabajo quedaron atrás los congresos de antaño en el que buena parte de las ponencias y estudios presentados se quedaban en los despachos o en las universidades. Además
Hoy, retos como las nuevas prácticas enológicas, el cambio climático y sus consecuencias, la adaptación del vino a las prácticas medioambientales más sostenibles, el estudio de variedades más adaptadas y el cambio de sede de París a Dijon (Borgoña), son retos en los que ha trabajado, y muy bien, el actual director general. Además
Por el contrario, Roca no ha conseguido, pese a sus enormes esfuerzos, la adhesión de Estados Unidos, cuarto productor y primer consumidor mundial, Canadá, otro de los grandes mercados, y China, gran importador y mediano productor. porque
Sí lo hará en agosto, Albania, que pasa a convertirse de esta forma en el Estado número 50 de los integrantes de la OIV. Además
El director general español ha tenido que lidiar contra el talibanismo de la Organización Mundial de la Salud (OMS), esa organización para la que el aceite de oliva pasó de ser perjudicial a ser la grasa más saludable del mundo, la que abominaba del pescado azul, como comida de pobres, a ensalzarlo hasta la saciedad o la que aún no ha dicho a la sociedad (probablemente no le interesa) de dónde puñetas llegó el COVID-19. Además
Y no solo contra esa institución sino contra lobbies tremendamente poderosos como el de los refrescos, las aguas minerales o los ligados, bajo la apariencia de prácticas saludables, a los colectivos herbívoros de vegetarianos y veganos analcohólicos, amén de Estados como Irlanda o políticos como Nicolas Sarkozy. Además
En este sentido, nos consta que Roca, junto al Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV), las patronales nacionales, entre ellas la Federación Española del Vino (FEV), que dirigió hasta 2018, y otros organismos, incluidos médicos de talla internacional, batallan día a día contra un adversario durísimo de doblegar. Además
Con este panorama, Pau Roca Blasco, se erige en una figura importante a la que puede y debe dar continuidad su sucesor, un abogado neozelandés curtido en mil batallas, en un ambiente cada vez más complejo y hostil.
Periodista. Miembro de AEPEV y FIJEV
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