Nuestra Gaceta, mejor Medio de Comunicación 2023

Ayer se entregaron los Premios de la Revista Club de Gourmets. Esta, recopila las opiniones de sus lectores que votan a aquellos profesionales, establecimientos, organismos, productos, medios de comunicación, firmas gastronómicas y libros que, a su juicio, merecen un reconocimiento por su aportación a la gastronomía y a la enología en el último año.

Desde La Gaceta del Vino, agradecemos mucho el reconocimiento que nos han concedido como Mejor Medio de Comunicación. Gracias, gracias, gracias.

También os damos las gracias a vosotros, nuestros lectores que, semana a semana,  leéis nuestros artículos; sois nuestros incondicionales. Estamos felices, y este reconocimiento nos motiva para  seguir trabajando e intentar hacerlo cada día mejor.

Un premio muy especial

Revista Club de Gourmets, un medio de comunicación que surgió en 1976, es una de las revistas españolas más antiguas en temas de gastronomía. Por otro lado, lleva 12 años premiando a los profesionales, establecimientos y medios de comunicación más relevantes del año, aunque ellos mismos son un medio de comunicación. Pero lo que todavía hace más especiales sus premios, es que son los votos de sus lectores los que eligen a los galardonados en cada categoría.

A nosotros nos llega al corazón, porque son ellos los que, como se dijo durante el acto de entrega, nos valoran como «Un ejemplo de fomento y divulgación de la cultura vitivinícola».

Como sabéis, somos una revista pequeña, casi artesanal, en la que cuidamos y mimamos cada uno de nuestros artículos, para que todas las semanas tengáis la mejor información de nuestro sector. El vino y la gastronomía es nuestra pasión y creemos que se nota.

El trabajo diario Mejor medio de comunicación

Tras hacer un planteamiento de lo que vamos a publicar cada mes, semana a semana nos surgen noticias de actualidad, tanto nacionales como internacionales, que queremos que os lleguen. Viajamos, nuestros emails se llenan de información, investigamos, … todo para que tengáis noticias frescas.

José Luis Murcia, el más veterano de la redacción, aporta semanalmente las cifras del mercado. También nos da una visión internacional, a través de sus viajes y su trabajo como catador en concursos de todo el mundo. Es un honor que escriba en la revista, y nos asesore.

Nuestros colaboradores externos nos ayudan a tener una visión actualizada de las cosas que pasan a nuestro alrededor. Desde la manera de ver la sumillería y el viñedo de Carmen Garrobo, Rocío Yagüe o Mónica Otero, hasta la visión gastronómica de grandes chefs como Rebeca Hernández o Juan Pozuelo, pasando por el mundo de los destilados de Javier Herrera. No olvidemos los artículos sobre ventas de Rafael Díaz Cruz, ni la maravillosa manera de contar la historia del vino de José Antonio Cruz. No hemos mencionado a todos los que colaboran, que son muchos, pero es un placer tenerles en esta gran familia, que es La Gaceta del Vino.

José Juan, nuestro director comercial, lucha en cada momento para que obtengamos la publicidad que necesitamos. No olvidemos que somos una publicación gratuita, y de algo tenemos que vivir. Una labor importante, que no es nada fácil.

Gabi, nuestro super informático, alguien que siempre está dispuesto a ayudar con su cara más amable. Nuestro Quijote moderno contra los «malware»; sin él sería imposible que saliesen nuestros boletines semanalmente.

Nada de esto sería posible sin el respaldo del grupo empresarial Pomona Keepers, al que pertenece la Gaceta. Otilia Romero de Condés y Vicente Sánchez Migallón,  se involucran en el día a día de la revista, y gracias a ellos podemos publicar cada semana con estilo propio.

Entre todos comunicamos la actualidad del vino y la gastronomía, en todas sus vertientes; desde la parte más técnica, hasta la cara más amable. Nuestros lectores son internacionales, de España hasta  Estados Unidos, pasando por Suiza, Francia, Rumanía, U.K., Italia, etc.  Incluso de China, según el último informe de Analitics, y eso que escribimos en español.

El día de la resaca Mejor medio de comunicación

Ya pasó, y estamos con la «resaca post premio», tras muchos nervios e incertidumbres. Ya tenemos nuestro galardón en la estantería de la empresa y lo daremos brillo cada día, con mucho orgullo. Ahora, nos queda seguir esforzándonos en publicar  noticias que os interesen y os diviertan.

Nuestros compañeros premiados

Por supuesto, no podemos olvidar a nuestros compañeros de escenario en esta 12ª edición de los premios Club de Gourmets, y queremos felicitar a todos por su gran trabajo.

• Mejor Restaurante: «Un restaurante, dentro de Biocarc, Acuario de Gijón, con unas vistas y una gastronomía muy especiales»
  • Restaurante Kraken Art&Food (Gijón-Asturias)
• Mejor Chef: «Por la gran labor que realiza en su restaurante de la Caleta de Vélez, donde da rienda suelta a su creatividad»
  • Pablo Vega, Restaurante Ménade (Vélez, Málaga)
• Mejor Jefe de Sala: (ex – aequo) 
  • » Una gran profesional, que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos, sin perder su esencia»
    • Cristina Socorro, Restaurante La Antxoeta Art Restaurant (Málaga)
  • «Al frente de la bodega y la sala, ha convertido el restaurante,  que abrió junto a su marido hace dos décadas, en un referente de la cocina manchega»
    • Cristina Díaz, Restaurante Maralba (Almansa, Albacete)
• Mejor Sumiller: «Un sumiller que ha recorrido medio mundo, buscando la excelencia. Afortunadamente ahora comparte en España su formación y conocimientos vitivinícolas»
  • Agustín Trapero, Four Seasons Hotel Madrid
• Mejor Tienda: «Desde 2014 lleva a cabo una gran labor divulgativa de la cultura del queso artesano en España»
  • Quesería Cultivo (Madrid)
• Mejor Hotel: «Ubicado en un lujoso Palacio belle époque, es uno de los alojamientos más exclusivos de la capital»
  • Mandarin Oriental Ritz Madrid
• Mejor Organismo o Institución: «Por la excelente gestión de su sello de calidad, y su manera de mostrar el valor del sector agroalimentario de la provincia»
  • Sabor a Málaga
• Mejor Producto: «Esta ginebra cordobesa, con sus 20 botánicos, no deja indiferente a quien la prueba»
  • Ginebra Cannagin Premium (Córdoba)
• Reconocimiento extraordinario: «Con 12 Soles Repsol y 12 estrellas Michelín, lleva 48 años dedicado en cuerpo y alma a la cocina, lo que más le gusta en el mundo»
  • Martín Berasategui

María Giménez

Directora de La Gaceta del Vino