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Hacia el año 1996 la región de Ningxia apenas contaba con 200 hectáreas de viñedo y las autoridades chinas no habían decidido aún convertir esta área, prácticamente desértica, en un vergel, g
Hay quien piensa que el vino no existe ni ha existido nunca en Asturias más allá de unas pocas elaboraciones caseras, pero la realidad es que los monasterios fueron punta de lanza del producto desde
Cada tercer jueves de noviembre, durante décadas, el mundo vitivinícola giraba en torno a un único y frenético evento: la liberación del Beaujolais Nouveau. Era una fiesta global, un fenómeno de
La superficie de viñedo ecológico en España ha caído por primera vez en la historia hasta situarse en el 18% del total con 164.861 hectáreas frente al a las 166.286 hectáreas de 2023, lo que sup
El comercio mundial del vino vive una transformación profunda debido a la ralentización económica, las guerras arancelarias y los nuevos hábitos de consumo. El sector busca adaptarse a un entorno
Tras la presentación la semana pasada de cuatro de las nueve empresas que componen la asociación de Bodegas de la Subsierra riojana, ubicadas en la margen izquierda del río Ebro y pertenecientes a
