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Categoría: Actualidad

La World Olive Oil Exhibition y Junta de Andalucía a través de su marca de calidad agroalimentaria, Gusto del Sur, organizaron en Madrid un desayuno protagonizado por la dermatóloga Ana Molina. Los asistentes pudieron profundizar en las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y emolientes del aceite de oliva y, sobre todo, conocer más de cerca la enorme calidad […]
Entrevistamos a Cristina de Toro, Directora General de la Dirección General de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Junta de Andalucía, quien aporta los datos que reflejan la importancia clave que el sector olivarero tiene para Andalucía. El olivo se cultiva en la práctica totalidad de municipios andaluces, solo un 3% de ellos no […]
El Área de Biología de la Viña del grupo de investigación TECNENOL de la Universidad Rovira Virgili (Tarragona) ha catalogado quince nuevas variedades entre las cepas de las viñas de Calonge y Sant Antoni (Girona), siete de las cuales habían sido detectadas anteriormente por investigadores de la Universidad de La Rioja.   Estas nuevas variedades, […]
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