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La Gaceta del Vino
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Categoría: I+D+i

Investigación sobre el aporte al vino del roble americano de Misuri, Kentucky, Ohio y Pensilvania

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En I+D+i
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El 28 enero, 2025
Origen es un proyecto de investigación de la Tonelería Murua realizado con la colaboración de la Universidad de La Rioja, los laboratorios Excell Ibérica y gracias al apoyo de la ADER.   El objetivo del proyecto es obtener un mayor conocimiento del aporte del roble al vino en función de su origen geográfico. Para ello, […]
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Se crea un grupo operativo que investigará técnicas para producir vino desalcoholizado

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En I+D+i
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El 17 diciembre, 2024
Con una subvención de más de medio millón de euros, cofinanciados en un 80% por fondos FEADER, y cuatro años de duración, se pone en marcha UBAVIDA, un grupo operativo que investigará técnicas innovadoras para producir vino desalcoholizado con el fin de mejorar el conocimiento técnico que permita al sector ofrecer al consumidor unos productos […]
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Finaliza el proyecto SIGIS para controlar la ‘polilla de racimo’ mediante confusión sexual

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En I+D+i
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El 19 noviembre, 2024
El Proyecto SIGIS de Gestión Inteligente de Confusión Sexual para Lobesia Botrana en viñedos de La Rioja ha empleado los avances de la inteligencia artificial (IA) para desarrollar un sistema de control del insecto adaptado a las características de La Rioja, lo que permitirá maximizar su eficacia y contribuir a su prevención en un escenario […]
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