
Categoría: I+D+i

La nueva bodega que se enmarca en la D.O. Ca. Rioja es la primera de Europa que ha conseguido la precertificación LEED (Líder en Eficiencia Energética y Diseño Sostenible) que distingue a aquellos
El envejecimiento es una etapa clave durante la elaboración del vino tinto. Durante esta fase, los vinos evolucionan sensorialmente, generando diferentes sabores, aromas y colores.
A partir del ácido oleanólico y el ácido maslínico, ambos presentes en el oro líquido, investigadores del Instituto de Bioingeniería de Cataluña y de la Universidad de Granada han creado dos po
La tecnología SHIP (Solar Heat Industrial Processes), con la que se obtiene calor de la energía solar para procesos industriales, puede ser muy útil para la transición hacia energías más limpias

El proyecto GOPHYTOVID, liderado por Familia Torres, desarrolla un dispositivo automático y universal para la aplicación variable de fitosanitarios, en base a mapas de vigor de vegetación.
Destilerías San Valero, junto a cuatro entidades de la Comunidad Valenciana, está desarrollando un sistema innovador para utilizar los residuos de la destilación alcohólica como fuente energética


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