Para poder mantener este portal de forma gratuita necesitamos la publicidad. Por favor desactivar el Adblocker para acceder al contenido
Cada tercer jueves de noviembre, durante décadas, el mundo vitivinícola giraba en torno a un único y frenético evento: la liberación del Beaujolais Nouveau. Era una fiesta global, un fenómeno de
El mercado del vino atraviesa una transformación silenciosa pero profunda. Las nuevas generaciones de consumidores, más atentas al bienestar, la moderación y la sostenibilidad, están redefiniendo
Mientras la ONU reconoce la distinción entre consumo moderado y abuso, la industria vitivinícola descubre que el verdadero valor no está en la prohibición ni en el exceso, sino en el punto medio E
Entre 2023 y 2024, el mercado español de bebidas refrescantes para adultos vivió un auge sin precedentes. Spritz reinventados, radlers de sabores, sidras modernas y vinos espumosos llenaron lineales
Todos sabemos que España es uno de los tres grandes países productores de vino, pero con una peculiaridad, cuenta con menos de 4.000 bodegas, frente a las decenas de miles que operan en Francia e It
En los últimos tiempos, el vino se ha visto sometido a un escrutinio creciente en redes sociales y foros digitales. A menudo se le reduce a su mera condición de bebida alcohólica, presentándolo co
