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Autor: Redacción

Redacción La Gaceta del Vino
Enoforum, vista general en su última edición física en España
El mayor congreso técnico-científico dedicado al sector vitivinícola, Enoforum, ya tiene fechas para su próxima edición: será en formato presencial los días 20 y 21 de abril de 2022 en la Feria de Zaragoza. Tras una edición online en 2020 que reunió a 2.000 profesionales, Enoforum vuelve en formato presencial, con la intención de recuperar […]
Bodega Pago de Araiz coordina el proyecto Oivina
Pagos de Araiz, perteneciente a Bodegas Masaveu, coordina el proyecto Oivina, con el que se espera desarrollar un modelo predictivo para luchar contra el oídio más efectivo de lo que es actualmente, reduciendo el número de tratamientos y adecuando las dosis al nivel de riesgo real. Oivina se desarrolla dentro del Plan de Desarrollo Rural […]
Gabriel Lucas, Mejor sumiller de España
El mallorquín, Gabriel Lucas Dimmock, se ha proclamado como Mejor Sumiller de España tras ganar en la final a tres del Campeonato Nacional de la UAES, al canario Iván Monreal y al cordobés Manuel Fernández, que quedaron segundo y tercero, respectivamente. Antes de la final a tres, celebrada en el contexto del 34º Salón Gourmets, […]
Juvé & Camps, Sinfonía Vertical
Juvé&Camps celebra su centenario con un homenaje al vino que se destinaba para uso privado de la familia y a su capacidad para armonizar con la gastronomía. Una colección que reúne tres añadas con las que disfrutar de este cava, a la mesa, bajo el nombre de “Sinfonía vertical”. El Reserva de la Familia, un […]
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