Con este lema se presenta la nueva campaña de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) para promover el consumo responsable de vino y eliminar los prejuicios que hacen pensar que hay que entender de vino para disfrutar de él. Esta nueva campaña quiere acercar el vino a los consumidores y transmitirles que no […]
Autor: Redacción
Redacción La Gaceta del Vino
Impulsado por la Associació del Passeig de Gràcia se trata de un nuevo festival de coctelería creativa que tendrá lugar del 14 al 24 de noviembre. Durante esos días los establecimientos participa
La asociación Institut del Cava, fundada en 1953, renueva su imagen, además de cambiar su página web. Una actualización con la que pretende poner el foco en las bodegas que lo forman y la labor de
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La jornada, organizada en Madrid el pasado 30 de octubre por la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), con el patrocinio de BASF, presentó las principales amenazas antes las que deberán hacer frente los viticultores, como los efectos del cambio climático, o las enfermedades de madera de la vid. Mireia Torres, presidenta de la PTV, inauguró […]
La localidad burgalesa de Aranda de Duero ha sido elegida Ciudad Europea del Vino 2020, candidatura que compartía con Haro (La Rioja), Rueda (Valladolid) y Cariñena (Zaragoza). Así lo ha decidido
La nueva bodega que se enmarca en la D.O. Ca. Rioja es la primera de Europa que ha conseguido la precertificación LEED (Líder en Eficiencia Energética y Diseño Sostenible) que distingue a aquellos
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Si ya cada uno de los platos es todo un deleite debido a la excelencia del producto que lo lidera, el placer se duplica con solo mirar su carta de vinos: 39 referencias de bodegas nada habituales, de las cuales, 22 se sirven por copas. El resultado, un maridaje único. “No conozco ningún vino”. Según […]
Del 4 al 10 de noviembre tendrá lugar la gran fiesta internacional dedicada a los Vinos de Jerez en la que participan más de 30 países y habrá miles de eventos organizados por restaurantes, hotele
El Consejo de Gobierno celebrado el pasado miércoles ha dado luz verde al proyecto de creación de la Academia castellano-manchega de Gastronomía, conforme a la Ley de Academias de la Comunidad Aut
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Guía Peñín celebrará la edición XX del Salón de los Mejores Vinos de España, los días 28 y 29 de octubre en el Pabellón 2 de IFEMA (Madrid). Los visitantes profesionales podrán conocer las últimas añadas de los mejores vinos españoles, con vinos puntuados entre los 90 y 100 puntos en la Guía Peñín de […]