Cooperativas, hacia un futuro sostenible

En el 8º Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias, que finalizó el pasado 1 de junio, se ha tratado de los valores del cooperativismo y del beneficio el mismo para mantener un medio rural activo. Hacia un futuro sostenible social, económico y medioambiental.

Las cooperativas llevan la sostenibilidad de serie, en su propia naturaleza.

Por otro lado, presentaron el proyecto de creación de una “marca cooperativa”, para dar a conocer a la sociedad que los valores de estos pequeños productores.

• El sello de la marca incluirá:
  • Política de uso
  • Logo
• Diferenciará estos productos de otros resaltando:
  • Valores del cooperativismo como la unión
  • Cooperación por el bien común
  • Calidad
  • Sostenibilidad
  • Beneficio para los propios agricultores y ganaderos, contribuyendo así al mantenimiento del medio rural y a luchar contra la despoblación.

 “Hay que comunicar que nuestros productos son los que ofrecen directamente los agricultores y ganaderos”.

 Enrique de los Ríos, director de Única Group y Enrique Colillas, director de Trops

Gran parte de las políticas nacionales y comunitarias en un ámbito global se basan en la sostenibilidad. De ahí la importancia de las cooperativas como motor económico, social y medioambiental.

Los presidentes de las cooperativas La Palma, Pedro Ruiz, de Alimer Julián Díaz, y de Cofrudeca, Alejandro Molina, además del director general de Agrocat, Emili Nebot, hablaron de casos reales, cooperativas que trabajan lo sostenible desde abajo, ofreciendo mejor resultado económico para sus socios y, manteniendo un medio rural vivo.

Trabajando directamente con los agricultores cómo producir un tomate con menos agua, cómo reducir las emisiones de metano de las ganaderías a través de biodigestores, probando en parcelas de ensayo frutas y hortalizas más resilientes y adaptadas al cambio climático o aprovechando el conocimiento agronómico para hacer lucha biológica o fertilización orgánica en sustitución de la química.

Por otro lado, no hay que olvidarse de la importancia de la sostenibilidad social. La vida rural ,en muchas ocasiones, sobrevive gracias a esta pequeñas empresas con  principios y valores diferenciales entre los que se encuentra la primacía de las personas por encima del capital.

 “Cómo trabajamos, cómo apoyamos a los socios con todos los servicios que necesitan, con nuevas tecnologías y, sobre todo, que son nuestras empresas”.

Inés Guillén, presidenta del Grupo de Jóvenes de Cooperativas Agro-alimentarias de España

Una edición con la palabra SOSTENIBLE en mayúsculas.