El mejor restaurante: tu casa

Mucho más allá de los problemas de salud, la propagación del coronavirus nos obliga a estar en casa. Pero no por ello debemos dejar de disfrutar de la buena gastronomía. Tan fácil como marcar un número de teléfono para tener en el comedor de tu casa las mejores propuestas de muchos restaurantes. Aquí te dejamos unas cuantas para cuando quieras comer a mesa puesta en Madrid.

NEBAK, COCINA TRADICIONAL VASCA Y 100% SIN GLUTEN

Además de ser el primer restaurante de Madrid que ofrece una propuesta gastronómica 100% sin gluten, en Nebak el chef Yoseba Egaña ha cogido el testigo de las abuelas y madres del País Vasco para ofrecer una cocina tradicional vasca. Almejas finas del Cantábrico a la sartén, guisos tradicionales de Begihaundi, medallones de rape a la bilbaína y degustaciones de bacalao son algunos de los platos que te pueden servir en tu propia casa. Tan solo tendrás que contactar con el servicio de entrega rápida Glovo.

SANTINA: TACOS Y GUACAMOLE FRENTE AL TELEVISOR

¿Qué mejor para acompañar tu serie preferida que unos tacos y un buen bol de guacamole? Eso, y mucho más es lo que te ofrece Santina para que el encierro sea más leve. Incluso, si no te quieres romper mucho la cabeza pensando en qué pedir, cuenta con dos menús uno compuesto de burrito y bebida y el otro, mucho más completo, con entrante, un plato a elegir y cerveza o refresco. Tan fácil como llamar a Deliveroo para poder disfrutarlo frente a tu televisor.

CON 2 FOGONES, COCINA VIAJERA SIN SALIR DE CASA

Si echas de menos poder viajar, la espera será menos dura con alguna de las propuestas que nos ofrece Con 2 Fogones. Comida internacional que hará que te traslades a Perú con su causa mad-limeña; a la India con sus taquitos de pollo macerados en yogur y tandoori o al Lejano Oriente con sus dim sum de rabo de toro. El único pasaporte que necesitas es contactar con Just Eat o Uber Eats.

EL BACARO CONVIERTE TU CASA EN UN RISTOBAR

Carbonara originale, deliciosas pinsas (plato a caballo entre una pizza y una focaccia) o el tiramisú y la panna cotta con miel de trufa, hará que tu casa se convierta en la tasca típica de Venecia, de donde coge el nombre este restaurante: El Bacaro. Te faltarán los canales, pero el sabor de la cocina veneciana, con sus cicceti (la versión de nuestras tapas) y sus vinos son todo tuyos, con tan solo llamar a Glovo.

Redacción

Redacción La Gaceta del Vino