Botas de Tío Pepe 2016 en el Buque Escuela Juan Sebartián Elcano / Foto: González Byass
Hubo un tiempo en que las bodegas del Marco de Jerez, siguiendo una tradición centenaria, enviaban vinos a realizar navegaciones a través de los mares. En aquellos viajes ultramarinos, los llamados “viajes redondos”, los vinos eran sometidos al vaivén continuo de las olas del mar en unas especiales condiciones de temperatura y presión que incidían […]