Un adiós a la estrella fugaz que cambió la industria vitivinícola global El mundo del vino despidió el pasado 20 de marzo a una de sus figuras más influyentes. Michel Rolland, el enólogo francés que redefinió los estándares de calidad en ambos lados del Atlántico, falleció a los 78 años en Burdeos víctima de un […]