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Etiqueta: I+D

La OIV organiza un curso online sobre Tecnología blockchain aplicada al sector vitivinícola. El programa del curso abarca una gran diversidad de temas y estudios de casos, en particular la trazabilidad del vino a lo largo de la cadena de suministro, los contratos inteligentes, los NFT y la economía basada en tokens, el metaverso, las […]
Según un inventario lanzado por el CRDO Rías Baixas sobre los proyectos de investigación que realizan las bodegas amparadas, la temática más estudiada por las bodegas tiene que ver con el comportamiento de las levaduras autóctonas.  Actualmente, un total de 24 bodegas de Rías Baixas realizan trabajos de investigación en diferentes campos, en los que […]
¿Sabías que el sitio web de tu empresa tiene el poder de influir en las decisiones de compra de un alto porcentaje de los consumidores? Muchas veces, cuando visitas el sitio web de una bodega, encuentras: Fotografías de viñedos (que, a veces, o no coinciden con los de la bodega, o no tienen una calidad […]
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