Durante décadas, España fue reconocida como un gigante de la producción vinícola en volumen. Desde los vastos paisajes de La Rioja hasta las extensas llanuras de Castilla-La Mancha, sus vinos simbolizaban accesibilidad y abundancia. Sin embargo, una revolución silenciosa ha transformado esta narrativa. Hoy, España no solo produce en cantidad, sino que lidera en calidad. […]