Castilla-La Mancha acapara el 80% de las exportaciones de graneles
Curiosamente en un año en que las alcoholeras sólo han comprado dos millones de hectolitros de vino para uso de boca, las bodegas han ido vaciándose y el precio del vino, especialmente el granel, repuntando al alza. Y es que cuando el mercado se muev
La realidad es terca pese a que algunos no quieran verla. Castilla-La Mancha, según los datos facilitados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), acapara algo más del 80% de las exportaciones de vino español a granel sin denominación de origen, partida a la que habría que sumar otras cantidades más pequeñas de ventas, también a granel, de varietales y vinos con denominación de origen o indicación geográfica protegida, que nos haría aumentar ligeramente el porcentaje antes citado.
La noticia, en principio, no es ni buena ni mala. Todo depende del precio al que se venda el granel y los costes de producción del mismo. Hoy, gracias al aumento de las transacciones comerciales internacionales impulsadas en buena medida por la existencia de la World Bulk Wine Exhibition, cuya tercera edición se celebrará en Ámsterdam los días 21 y 22 de noviembre, es más rentable vender un vino a granel, con indicación varietal, en torno a los 40 céntimos el litro, que uno embotellado a un euro la botella. Y vinos en esta región que se vendan a este precio los hay y muchos.
A nadie se le oculta que vestir un vino (botella, etiqueta, cápsula, collarín, tapón de cierre, amortización de la embotelladora y gastos de personal) difícilmente baja de 50-60 céntimos. Lo importante para el bodeguero, el cooperativista o el viticultor es el precio final del vino, vestido o desnudo, y la repercusión que ese ingreso tiene sobre sus costes fijos.
Y los datos hablan por sí solos. España ha superado a junio, en el índice interanual, los 20 millones de hectolitros de vino vendidos en el exterior a un precio superior a los 2.000 millones de euros, volumen sólo superado por los 22,4 millones de hectolitros de Italia y muy por encima de los 14 millones de hectolitros de Francia. De esa cantidad, 10,15 millones de hectolitros se vendieron a granel por un importe de 320 millones de euros. Castilla-La Mancha vendió en este periodo 7,3 millones de hectolitros por un total de 215 millones de euros.
Durante los seis primeros meses del año 2011, entre enero y junio, siempre según el OeMv, las ventas nacionales de vino a granel ascendieron a 5,62 millones de hectolitros, de los 10,4 millones de hectolitros de todo tipo de vinos, por un importe de 181,5 millones de euros, mientras Castilla-La Mancha exportó 4,15 millones de hectolitros por un montante de 124 millones de euros. Esta cantidad puede ascender a finales de año, si todo sigue su curso, a una cantidad cercana a los 250 millones de euros de ventas de vino a granel sin denominación de origen ni especificidad concreta. Todo un récord.
Curiosamente en un año en que las alcoholeras sólo han comprado dos millones de hectolitros de vino para uso de boca frente a los siete millones de hectolitros de anteriores campañas, las bodegas han ido vaciándose y el precio del vino, especialmente el granel, repuntando al alza. Y es que cuando el mercado se mueve, se mueve para todo el mundo y con viento a favor.
Periodista. Miembro de AEPEV y FIJEV
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