“Mosaico Mediterráneo” el primer encuentro organizado por el colectivo Futuro Viñador

El colectivo de viticultores y bodegueros Futuro Viñador organiza, los días 20 y 21 de mayo en la bodega Raventós i Blanc (Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona), un encuentro para poner el foco en el territorio mediterráneo: Mosaico Mediterráneo. Este evento, que podrá verse en streaming desde la web www.futurovinador.com, es uno de los dos planificados para los meses de mayo y junio, bajo el nombre de “La Primavera de Futuro Viñador”.

Futuro Viñador, asociación compuesta por 16 productores de vino de España (tanto peninsular como insular), ha organizado y promovido esta cita con el objetivo de profundizar en el conocimiento de los diversos territorios mediterráneos de España en los que se cultiva viña, así como de valorizar sus paisajes y reconocer a las personas que trabajan por mantenerlos y preservarlos para futuras generaciones.

Dos jornadas con expertos de diferentes disciplinas para poner en valor el territorio mediterráneo

Durante las dos jornadas que dura Mosaico Mediterráneo, expertos de diferentes disciplinas como la geología, la biodiversidad, el paisaje y la viticultura divulgarán el valor de diversos territorios de la zona mediterránea y analizarán su situación desde distintas perspectivas. La primera jornada se centrará en ponencias técnicas y mesas redondas, mientras que la segunda jornada se centrará en talleres prácticos, como el de tracción animal o del de agricultura biodinámica.

Con esta y otras iniciativa impulsadas desde la asociación, sus miembros quieren poner sobre la mesa temas como el relevo generacional en el campo, la mano de obra cualificada en la agricultura, la fertilización de la tierra, el mantenimiento de la vida en los suelos, la genética de las variedades de uva, la transformación del perfil del productor vitivinícola y otros temas relacionados con el entorno social, la ecología, la tecnología, la investigación y los agentes involucrados en el mercado del vino, concibiendo el sector como un todo que interactúa y conecta con el resto de la sociedad y dinámicas productoras.

Puede consultarse el programa completo de Mosaico Mediterráneo en la web de Futuro Viñador.

Segundo encuentro: el Atlántico

Como segunda parte de la programación de «La Primavera de Futuro Viñador», el 24 de junio tendrá lugar una serie de conferencias, enfocando las temáticas en el Atlántico, y se desarrollarán en Adega Algueira (Doade, Lugo). La asociación publicará próximamente más información en su web.

Redacción

Redacción La Gaceta del Vino