Abadía de Retuerta ya es Vino de Pago
Abadía de Retuerta ha sido reconocida por la legislación europea con la Denominación de Origen propia de Vino de Pago.
Tras ocho siglos de historia en el cultivo de la vid, la bodega ha recibido este reconocimiento que pone en valor la excelencia y el buen hacer.
Enrique Valero, CEO Abadía Retuerta: “esto pone en valor nuestra filosofía de trabajo, nuestro saber hacer y nuestra dedicación».
Por definición de ‘Pago’ se entiende el paraje o sitio rural con características edáficas y de microclima propios que lo diferencian y lo distinguen de otros de su entorno.
Este reconocimiento avala:
- La singularidad de los suelos de los viñedos de Abadía Retuerta.
- La máxima expresión de su terruño.
- Entendido como las características climáticas y geográficas que dotan de unas cualidades únicas a su viña y uva.
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