El presidente del Consejo Regulador del Rioja admite que «no será fácil» su creación, pero la considera clave para aportar «claridad» a las operaciones de uva y vino
Categoría: Última Hora
La necesidad de liquidez de los productores y de espacio en la bodega reducen las cotizaciones, aunque el consumidor no lo nota
Un equipo de investigadores estadounidenses e israelíes ha descubierto lo que podría ser la bodega más grande y antigua en Oriente Próximo, llegando a albergar el equivalente a 3.000 botellas de v
La campaña de recogida de la aceituna se saldará este año en el Valle del Tiétar (Ávila), una de las zonas olivareras de Castilla y León por excelencia, con más de seis millones de kilos, el triple que el año pasado, según han confirmado a Efe las almazaras.
La gran cita española con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2014, ya está en marcha
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen 'Sierra de Segura' ha certificado "más del 90 por ciento" del aceite de oliva producido en esta campaña por la cooperativa 'Sierra de Génave',
La familia Castaño de Yecla se alía con el alicantino Luis Miñano para exportar vino de Villena a Asia
Las clases de la VII edición del Curso Superior de Comercialización del Vino en el Instituto de Formación Empresarial (IFE) de la Cámara de Comercio de Madrid comienzan este viernes, ha informado
Los tintos de la D.O. Cigales protagonizan la XXVIII Cata de Vino que organiza THE LEMON Society, en Palencia
Blanco Fermentación tradicional 2.70-3,00.€ Hº
Blanco Fermentación controlada 3,00-3.50€ Hº
Tinto comercial 5-7 puntos color 2,75–3,00 € Hº
Mostos azufrados primera 2,75-3,00
Mostos azufrados 2ª 2,20-2,50