Blanco Fermentación tradicional 2.70-2,80.€ Hº
Blanco Fermentación controlada 3,00-3.50€ Hº
Tinto comercial 5-7 puntos color 2,70–2.90 € Hº
Mostos azufrados primera 2,70-2,90
Mostos azufrados 2ª 2,30-2,40
Categoría: Última Hora
Lo impartirá el director técnico de la bodega experimental de la Estación Enológica de Castilla y León, Rueda
El 28 de febrero en el ayuntamiento de Pantón, (Subzona de Ribeiras do Miño) en la Iglesia de Pombeiro, tuvo lugar la Cata de Calificación de la Cosecha de Ribeira Sacra que tuvo como resultado su
UN INVIDENTE DE 20 AÑOS
Ángel León ha presentado la nueva añada de Mar de Frades, un albariño tan ligado al mar como el propio chef, cargado de brío y frescor y procedente de una de las mejores cosechas que se recuerdan de esta última década.
Con la entrada en vigor de la nueva ley sobre aceiteras irrellenables muchos son los restauradores, taberneros y demás profesionales del canal HORECA que piensan que se puede esquivar la ley.
Los mercados están parados, se cierran muy pocas operaciones.
UN INVIDENTE DE 20 AÑOS
El aceite, el jamón o el embutido obtienen una valoración superior a la obtenida por sus principales competidores: Francia e Italia.
Marzo siempre es un mes importante de cara a la brotación, ya que según las temperaturas que traiga puede adelantar o atrasar la brotación en abril
Blanco Ferm tradicional 2.40-2,50.€ Blanco Ferm controlada 2,70-2,90€ Tinto comercial 2,55–3,00 € Hº Mostos azufrados primera 2,25-2,30 Mostos azufrados 2ª 2,20-2,50
LA D.O.CA. RIOJA
Más de 10.800 agricultores han solicitado estas ayudas