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Categoría: Última Hora

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Los actuales criterios de calidad han permitido romper con algunos comportamientos del viticultor basados en la rutina y hoy todo el mundo entiende que elegir adecuadamente la fecha de vendimia y saber cuándo cortar las uvas resulta fundamental para obtener la máxima calidad del vino.
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INFORMACION DE VENDIMIAS

Por
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En Última Hora
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El 10 octubre, 2013
Las bodegas, los agricultores se van amoldando a las circunstancias. Hay que tener paciencia, saber esperar y ver que la uva hay que irla entrando poco a poco ya que no es un capricho, ni de uno ni de otro el que la cosa se ralentice, incluso que haya que cerrar y parar de vendimiar algún día ya que no hay otro remedio si se quiere hacer las cosas
Museos e instituciones culturales abrirán sus puertas en La Noche en Vino
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El plazo de inscripción se ha ampliado hasta el 18 de octubre · El presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos resalta la importancia de la ‘I Cumbre Internacional del Vino’ para la promoción exterior de los vinos castellano-manchegos.
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