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Categoría: Vinoteca

La Guía Peñín acaba de anunciar los ocho vinos españoles que han alcanzado los 100 puntos en su última edición. Tras catar más de 9.800 vinos a lo largo del año, la Guía ha otorgado 100 puntos, la máxima calificación, a un espumoso (Enoteca Gramona 2011), tres blancos (Belondrade Les Parcelles 2019, Dominio del Águila Viñas Viejas 2016  y La Fillaboa 1898 2016) y cuatro […]
Entrevistamos a Pilar Salillas, directora y enóloga de Lagravera, bodega situada en Alfarràs (Lleida).   ¿Cómo es el proyecto Lagravera?  Nuestro proyecto se sitúa en la Serra Llarga (Lleida), entorno único que forma parte de la montaña de yesos más larga de Europa. Gracias a nuestro criterio de mínima intervención, expresamos en nuestros vinos el […]
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