El VII Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Razones de Futuro, se inauguró en Valencia el 26 de febrero. Una cita con más de 1.000 cooperativistas españoles.
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Así lo ha señalado la consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, durante la presentación de las actividades que se desarrollarán en Ciudad Real con motivo de esta Cumbre
Según declaraciones de Enrique Echepare, presidente del Comité Organizador de los salones Enomaq, Tecnovid, Oleomaq, Oleotec y Fruyver, los vinos españoles tienen calidad pero no están posicionado
El OeMv abre la convocatoria para participar en este estudio, cuyo objetivo es definir la situación actual y de futuro del sector, para poder establecer una estrategia conjunta · La fecha límite para presentación de ofertas es el 10 de abril de 2015.
El grupo de investifación ha establecido una nueva técnica de envejecimiento basada en el empleo de paredes de levaduras que permiten el uso de nuevas maderas, más allá del roble o el castaño, lo
El Grupo Dinámico de Enoturismo de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), con el apoyo de la Plataforma Tecnológica del Turismo, ThinkTur, impulsa un proyecto de MIX Network para la innovación
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena viaja por primera vez a Nueva York para presentar sus vinos de Bobal ante importadores, distribuidores y prescriptores norteamericanos. El evento, que constará principalmente de un seminario-cata y un showroom con once bodegas, tendrá lugar el 24 de febrero en el Double Tree by Hilton Hotel Metropolitan.
La afluencia de público, el aumento en el número de catas y expositores, así como la calidad de sus diferentes espacios sitúan a Enofusión como un referente dentro del encuentro gastronómico mad
Los premios Enofusión 2015 se entregarán hoy, miércoles 4 de febrero, coincidiendo con el último día del encuentro gastronómico de Madrid Fusión.
El Observatorio Español Mundial del Vino desarrolla en este documento la situación global del mundo del vino para después pasar a una exposición pormenorizada del contexto español, el consumo actual, la estructura empresarial así como las exportaciones entre otras cuestiones.