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La formación, de dos días de duración, dotará a los asistentes de las competencias para conocer los requisitos que deberán cumplir las empresas que deseen implantar las novedades del estándar I
El encuentro tendrá lugar en Toledo los días 25 y 26 de febrero.
MONO VINO pretende poner en valor, la diversidad y riqueza del viñedo español. Dar a conocer los vinos por las uvas con que se elaboran, tal y como se conocen los vinos en todo el mundo.
La AGCV premia al metre Castro Copete, la bodega Celler del Roure y al cocinero Alberto Ferruz en un emotivo acto en el centro Gasma de Castellón.
La consultora Tipsa ha presentado un estudio centrado en el sector vitivinícola que analiza los principales retos que afrontan las bodegas de cara a una mayor competitividad en el mercado.
Las diferentes referencias de Ribera del Duero, Rioja, Toro y Tokaj (Hungría) estuvieron disponibles para su degustación por el público madrileño profesional.
