Categoría: Nacional

España se posiciona ya como destino preferente a nivel mundial para el enoturista, en un momento en el que España se sitúa como segundo destino turístico del mundo. La presidenta de la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico (AAEG), Cristina Alonso, ha defendido el enorme potencial del turismo del vino “porque no es estacional, no es masificado y utiliza los recursos del territorio y el turista lo que busca es la esencia del territorio”, en el contexto de la celebración de FITUR

Armonías italianas, fusiones japo-mediterráneas, misterios como los del Palo Cortado, cavas de paraje, cara a cara entre denominaciones y nuevos vinos, entre los protagonistas de El Centro del Vino de Enofusión de esta edición que se celebrará los días 22, 23 y 24 de enero en el contexto de Madrid Fusión.

El alto grado de competitividad, el elevado nivel de calidad, el alto porcentaje de mecanización, la sostenibilidad del cultivo y el carácter emprendedor de los olivareros constituyen las principales fortalezas del sector del olivar. Así lo expusieron en la XXV Jornada del Olivar, organizado por ASAJA-Sevilla, en Estepa, con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur, Oleoestepa, Todolivo, Syngenta y ASEGASA.