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Los titulares sobre la crisis del sector vitivinícola se han vuelto casi rutinarios: caída del consumo, aumento descontrolado de costes, mercados inestables y un futuro incierto. En este contexto de
El consumo de vino en los hogares españoles lleva décadas descendiendo, pero el cambio más profundo no es solo de volumen, sino de generaciones. Mientras los mayores de 65 años siguen siendo su pr
Hace tiempo escribí que, en el ámbito profesional, a veces 1+1 podía ser igual a 0. Con esa fórmula pretendía explicar cómo la división, la duplicación de esfuerzos y la fragmentación de voce
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Un hito de unidad para el gigante vitivinícola Tomelloso, en el corazón de La Mancha, ha sido testigo de un hecho histórico para el sector agroalimentario español. Este jueves se ha firmado el act
