Parece que estas utilizando un bloqueador de anuncios

Para poder mantener este portal de forma gratuita necesitamos la publicidad. Por favor desactivar el Adblocker para acceder al contenido

La Gaceta del Vino
Inicio / (Page 25)

Categoría: I+D+i

Seis bodegas españolas se unen para recuperar la elaboración en tinajas de barro
Seis bodegas españolas se unen para recuperar la elaboración en tinajas de barro

Seis bodegas españolas se unen para recuperar la elaboración en tinajas de barro

Por
|
En I+D+i
|
El 28 junio, 2017
Bodegas Fontana, Bodegas Gratias, Celler del Roure, Bodegas Coviñas, Sei Solo y Juan Carlos Sancha S.L, junto a otras instituciones y con la Plataforma Tecnológica del Vino a la cabeza del proyecto, trabajan de forma conjunta a través de la iniciativa GOVALMAVIN para incorporar las tinajas como un método más dentro de la elaboración de vino, además de encontrar vías para modernizarlas.
Seguir Leyendo
img

Determinan los genes que deciden cuándo hibernar o crecer

Por
|
En I+D+i
|
El 7 junio, 2017
Los mismos genes que se activan ante la falta de nutrientes inducen el estado durmiente de las yemas en las plantas para detener la formación de nuevas ramas. Este patrón de expresión génica para impedir el crecimiento en situaciones de ayuno se mantiene tanto en plantas herbáceas como leñosas. Es lo que indica un estudio de investigadores del Centro Nacional de Biotecnología del CSIC (CNB-CSIC), realizado sobre tres especies, entre ellas, la vid.
Seguir Leyendo
img

Luz ultravioleta para aumentar las defensas de las plantas de uva de mesa

Por
|
En I+D+i
|
El 21 diciembre, 2016
Investigadores del instituto andaluz IFAPA y la Universidad de Burdeos han confirmado que la exposición de radiación ultravioleta sobre la planta de la uva de mesa, durante los tres días previos a la vendimia, aumenta su proporción de estilbenos, compuestos antioxidantes que aparecen en el fruto y están implicados en los procesos de defensa de las vides, entre otros beneficios para la planta.
Seguir Leyendo
La altura div se necesita para habilitar la barra lateral pegajosa
Clics de anuncios : Vistas de anuncios : Clics de anuncios : Vistas de anuncios : Clics de anuncios : Vistas de anuncios : Clics de anuncios : Vistas de anuncios : Clics de anuncios : Vistas de anuncios :