Instalado el Sistema Integral Pieralisi en Sudáfrica
El pasado mes de febrero Grupo Pieralisi instaló el Sistema Integral Pieralisi en una famosa bodega a las afueras de Ciudad del Cabo en Sudáfrica.
Categoría: Empresas
Dos grupos consolidados del sector enológico aúnan fuerzas.
Con la adquisición de esta bodega situada en la D.O. Rías Baixas, el grupo suma una nueva DO a las otras 8 denominaciones de origen y regiones vitivinícolas españolas en las que ya está presente:
Enolviz
Ubicada en el norte peninsular desde 1976, Enolviz SL es una empresa comprometida con el sector enológico que persigue posicionar el producto de sus clientes en un segmento de mercado de una calidad superior.
En Solagro, ingenieros asociados tras más de 15 años de experiencia en ingeniería, creíamos necesario mejorar la percepción que tenemos sobre un trabajo bien hecho: unificar una cadena de proceso
El Catálogo de Buenas Prácticas en Innovación Responsable incluye a Bodegas Marqués de Terán como ejemplo significativo del sector, por el uso de la energía geotérmica como fuente principal par
El cava se reinventa de la mano de Montesquius
La centenaria bodega de Sant Sadurni d’Anoia se renueva para acercar el cava a las nuevas generaciones a través de la campaña más refrescante de su historia: “Eva, tenemos un problema!”
La firma riojana Tipsa ha organizado un seminario online dirigido a bodegas y empresas del sector vitivinícola sobre las nuevas tendencias en marketing para lograr aprovechar al máximo la presencia
La presentación de la Bodega Heredad de Urueña, de la familia Rodríguez León, aunó el vino y la cultura, en el Hotel Ritz de Madrid.
La gestión del dióxido de carbono disuelto durante el embotellado no se debe descuidar
El embotellado es un paso crítico en la elaboración del vino. La gestión de los gases disueltos es esencial en esta etapa para garantizar una protección regulada de la calidad organoléptica del vino y mejorar sus expectativas de vida.