
Categoría: AOVE

La Comunidad Autónoma de Aragón ha otorgado a Aceite del Somontano la Protección Nacional Transitoria (PNT), un distintivo que permite que este producto sea comercializado con la nomenclatura de De
Los siete AOVES de Grandes Pagos de Olivar protagonizaron un maridaje fabuloso con siete platos creados por el equipo del chef Quique Dacosta en el restaurante Deessa, con motivo de la presentación d

Un estudio en el que ha participado el Instituto de la Grasa (IG), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) junto al Hospital Regional Universitario de Mál
La campaña de recolección de la aceituna 2024/2025 en Sierra Mágina (Jaén) ha vuelto a la media de las campañas previas a la sequía, tras dos años nefastos. Esto ha sido posible por la climat

La Junta de Andalucía ha aprobado la primera Estrategia Andaluza para el Sector del Olivar Horizonte 2027, que cuenta con un presupuesto de más de 986 millones de euros y que tiene como objetivo fun
Los olivares representan 11 millones de hectáreas de bosques que contribuyen a la salud del planeta. Producir un litro de aceite de oliva elimina 10,65 kg de CO₂ de la atmósfera, mientras que los


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