Categoría: AOVE
SITENA es un AOVE temprano de olivos centenarios de cornicabra ubicados en alta montaña en el Parque Nacional de Cabañeros, en plena comarca de los Montes de Toledo. Se trata de un proyecto familiar
Según datos gubernamentales, Argentina cuenta con 77 mil hectáreas de olivar y una producción que roza las 300 mil toneladas de aceitunas. El 70% de la cosecha anual se destina a la elaboración de
Los siete AOVES de Grandes Pagos de Olivar protagonizaron un maridaje fabuloso con siete platos creados por el equipo del chef Quique Dacosta en el restaurante Deessa, con motivo de la presentación d
La World Olive Oil Exhibition (WOOE) concluye su edición 2025 con cifras que consolidan su posición como la feria de referencia para el sector del aceite de oliva a nivel mundial. Durante dos jornad
La campaña de recolección de la aceituna 2024/2025 en Sierra Mágina (Jaén) ha vuelto a la media de las campañas previas a la sequía, tras dos años nefastos. Esto ha sido posible por la climat
El Cluster Aragonés de los Medios de Producción Agrícolas y Ganaderos, CAMPAG avanza en dos proyectos enfocados en la economía circular y la sostenibilidad. Buscan lograr la eficiencia en la regen

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