
Autor: Redacción

El chef Javier Aranda celebra el sexto cumpleaños de su restaurante madrileño con una nueva propuesta gastronómica basada en platos a la carta para acercar la alta cocina a un público más amplio.
Finaliza así un trámite que iniciara el otrora Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tierra de León en el año 2014, con el objetivo de eliminar la palabra “tierra” de su nombre, para
SANAVID es el proyecto impulsado por la bodega gallega Pazo de Señorans, junto a Hifas da Terra, que busca erradicar la aparición y prevalencia de la podredumbre blanca en las plantaciones vitícola
Esta nueva adquisición hace que el grupo bodeguero ya está presente en 10 denominaciones y regiones vitivinícolas españolas: Jerez, Rioja, Cádiz, Cava, Penedés, Rueda, Somontano, Castilla, Rías
“Por petición popular de los participantes”, la International Sherry Week, vuelve a celebrarse en el mes de su celebración original, del 4 al 10 de noviembre de 2019, un mes más tarde que en su
La Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) entregó sus Medallas al Mérito en el contexto del XVIII Congreso Nacional de Enólogos que tuvo lugar el pasado fin de semana en Palencia


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