Autor: Redacción
Logroño, 7 y 8 de Mayo 2014
El día 23 de abril organiza el Salón Selección Guía Peñín Moscú

Una etiqueta inteligente con código de color podría alertar a los consumidores si un cartón de leche se ha vuelto agrio o una lata de guisantes verdes se ha degradado sin necesidad de abrir los rec
La iniciativa propone quitas impositivas a las empresas que usen mosto de uva o manzana para endulzar sus bebidas. Este proyecto despertó una fuerte resistencia de la industria azucarera.
Blanco Fermentación tradicional 2.550-2,90.€ Hº Blanco Fermentación controlada 3,00-3.250€ Hº Tinto comercial 5-7 puntos color 2,55–3,00 € Hº Mostos azufrados primera 2,40-2,60 Mo
El Glucónico en los vinos procedentes de las uvas con botrytis sigue siendo el tema de conversación de los mercados


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