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Autor: Redacción

Redacción La Gaceta del Vino
Nace Cava Academy
La D.O. Cava lanza la Cava Academy, una plataforma digital de formación específica que nace para dar respuesta a las numerosas consultas que a diario recibe el Consejo Regulador del Cava y así, ampliar los conocimientos y formar a profesionales con el objetivo de convertirles en expertos en Cava. La Cava Academy nace así con […]
Nueva zonificación de la DO Cava
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación da luz verde, tras su publicación en el Boletín Oficial del Estado (B.O.E.), a la nueva normativa de la D.O. Cava para poner en valor su territorio, y que podrá verse reflejado en sus botellas a partir de enero de 2022. La nueva normativa es fruto del nuevo […]
Sherry Academy
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda lanza la plataforma Sherry Academy, para impulsar la formación tanto de profesionales como de amantes del vino, sobre los vinos y vinagres amparados por estas denominaciones. La plataforma se lanza con dos cursos, sin coste de inscripción: uno de nivel básico, enfocado […]
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