Autor: María Giménez
El enoturismo está de moda, y puede ser una de las maneras más divertidas de acercar el vino al consumidor final. Opciones hay muchas, desde la clásica visita guiada en la bodega, hasta la vendimia
El culto al cuerpo y la mala imagen del azúcar en temas de salud empujan al consumidor a la búsqueda de productos bajos en calorías. El vino no se podía quedar al margen. Para empezar, dejemos una
Cada vez escuchamos más y más noticias sobre la reducción del alcohol en los destilados y los vinos sin alcohol. Nos vamos a centrar en estos últimos, ¿sabemos realmente lo que son y si vienen pa
El metaverso del vino empieza a dar sus primeros pasos hacia un futuro incierto pero prometedor. El artículo «What, Exactly, Is the Metaverse Standards Forum Creating?»de la revista Wired sobre l
En los últimos años nuestros supermercados y tiendas especializadas han empezado a llenar parte de nuestras estanterías de productos aptos para veganos. A día de hoy son muchos los que los consume
Burdeos se ha vuelto a ver dañada por un escándalo de venta de vinos con etiquetas falsas que hacían pasar por vinos de Médoc. Las autoridades se dieron cuenta por primera vez de la supuesta red c
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