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Aquel modesto Salón que nació en el año 1987, alrededor de diez después de que sus promotores trajeran a España a toda la flor y nata de la cocina francesa con Paul Bocusse a la cabeza, es hoy, p
Es tanto el ataque que el mundo del vino está recibiendo por parte de las autoridades sanitarias de la Unión Europea que la gente no se atreve a decir lo que piensa y, además, acepta sin rubor, com
Un grupo de investigadores, capitaneados por el doctor ingeniero agrónomo Félix Cabello Sáenz de Santa María, con la colaboración del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Agrario y
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Durante el año 2011, las compras de vinos extranjeros en España han crecido de manera ostensible hasta los 69,2 millones de litros, una cifra anecdótica, eso sí, si la comparamos con los 2.132 mil
