Autor: José Luis Murcia
Hace años, afortunadamente muchos, a alguien se le ocurrió como brillante eslogan la frase “Tomelloso, manantial del vino”, como si la abundancia de oferta significara automáticamente creación
"Estos resultados, que pueden y deben ser discutibles como los de cualquier elección democrática, obedecen a la enorme pluralidad de gustos que existen entre sus miembros, así como a la excelente r
Más que la pregunta del millón, como se dice popularmente, Castilla-La Mancha debería plantearse la respuesta del millón. A esta Comunidad Autónoma, productora de algo más de la mitad del vino e
“Gastronomía de Madrid: Cocina, historia y tradición” es el último libro de Ismael Díaz-Yubero, publicado por Yeguada Marqués, en el que el autor hace un recorrido histórico por el crisol de
Más que hacer balance de la VI Edición de la World Bulk Wine Exhibition, que ha marcado un nuevo récord de asistentes con casi 6.000 personas, 250 expositores de 19 países de los cinco continentes
A sólo cinco días de que comience la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) de Ámsterdam, los próximos días 24 y 25 de noviembre, las noticias que llegan de la organización son alentadoras para este
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