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Autor: José Luis Murcia

Periodista. Miembro de AEPEV y  FIJEV
Mariano García y Carlos Delgado
Mariano García y Carlos Delgado
Enofusión, en su VIII edición, ha decidido otorgar este año sus premios Don Luis Hidalgo, a toda una vida dedicada al vino, al gran Mariano García, uno de los enólogos más prestigiosos del mundo, y A la Cultura del Vino, a Carlos Delgado, por sus casi 40 años trabajando a favor de los vinos desde las páginas del diario El País, entre otras ocupaciones.
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El deseo de los elaboradores de cava de fuera de Cataluña, que apenas acaparan el 7% de la producción, puede verse frustrado si se confirman las noticias, adelantadas el pasado domingo por Vidal Maté, en el diario El País, en las que asegura que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que es quien decide, autorizará un incremento máximo de las plantaciones del 0,5% hasta las 170 hectáreas año.
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La producción mundial de vino, según datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), ascenderá en esta campaña 2017/2018 a 246,6 millones de hectolitros, una cantidad que podría ser incluso más baja cuando se tengan en cuenta los efectos devastadores de los incendios en California (Estados Unidos) que se han dejado sentir sobre el 12% del total del viñedo y algunos ajustes en países como Portugal donde el alcance de la sequía no se ha valorado, al parecer, en su justa medida.
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