V edición de los Encuentros Internacionales sobre Vinos Rosados
El Consejo Interprofesional de Vinos de Provenza (CIVP) y el Centre du Rosé organizan la quinta edición de los Encuentros Internacionales sobre Vinos Rosados, que se celebrarán el martes 22 de enero de 2019 en Marsella, Francia.
El eje central de esta quinta edición será “Los desafíos para el rosado en 2050” y en torno a esta idea se desarrollarán tres temas básicos: el cambio climático, su impacto y necesidades de adaptación de los viñedos; la viticultura y producción de vinos sostenibles, alternativas, innovaciones y proyectos; y el consumo de vino rosado, formas de consumo, evolución a nivel internacional, perspectivas frente al cambio climático y expectativas.
Para los que quieran hacer presentaciones orales de sus trabajos, la convocatoria estará abierta hasta el 21 de septiembre. Los trabajos deberán ser el resultado de investigaciones científicas, innovaciones o estudios y reflexiones futuras relacionados con uno de los tres temas propuestos o bien sobre investigación aplicada.
Para participar: documento en francés / documento en inglés.
Fuente: Infowine
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