El Concours Mondial de Bruxelles 2018 abre sus incripciones para su primera edición asiática

En la edición 2018 el Concours Mondial de Bruxelles se celebrará en Pekin, y será la primera vez que la cita salga de Europa. Pero desde la organización afirman que esta no será la única novedad. La 25ª edición del concurso tendrá lugar los días del 10 al 13 de mayo de 2018.

La innovación tecnológica llega en esta edición al Concurso Mundial de Bruselas, pues será la primera vez que se realicen evaluaciones totalmente digitales. Se reemplazarán las tradicionales fichas de cata por tabletas, un cambio que supondrá una mayor seguridad, eficacia y rapidez en el procedimiento. El concurso ya probó este sistema de forma satisfactoria durante la celebración de la edición anterior, en Valladolid, con algunos paneles.

La nueva localización supone un adelanto en temas logísticos, para evitar problemas en los envíos, así como en las aduanas. Por tanto, en esta edición, el cierre para inscripción de los vinos será el 1 de marzo de 2018. El resto del procedimiento se mantiene, pues los costes derivados del transporte hasta Pekín así como de aduanas correrán a cargo de la organización del concurso.

Al intención de esta edición no es continuar con la escalada de muestras, que batió récord el año pasado, con 9.080 muestras, es más, en 2018 "una vez se haya llegado a unas 9.000 muestras, nos reservaremos el derecho de clausurar las inscripciones incluso antes de la fecha límite del cierre oficial", afirma Thomas Costenoble, director general del Concours.

Por tanto, el objetivo será "Seguir teniendo la misma calidad y la misma diversidad de catadores como cada año, nuestra comunicacion internacional antes, durante y después del evento estará dirigida a los mismos distribuidores, periodistas e influenciadores que en ediciones anteriores", explica Costenoble. También señala algunos de los principales beneficios de tener a Pekín como anfitriona: "el hecho de organizar el concurso en una gran capital asiática favorecerá nuevos contactos comerciales entre los participantes, exponiéndolos a este nuevo mercado dinámico, y por supuesto, ofreciéndoles la oportunidad de descubrir vinos interesantes".

El interés en el Concours Mondial de Bruxelles por parte de la industria vitivinícola china es formidable. Los organizadores recibieron más de 1.000 candidaturas de expertos en vino chinos para catar en el concurso. Para gestionar la afluencia de candidatos, el Concours Mondial de Bruxelles está planeando un estricto proceso de selección, único en la historia de la institución, que permita a solo unos 60 candidatos aprobados formar parte del jurado. La primera ronda de selección será dirigida por un equipo local, de acuerdo con los estándares del Concours, mientras que la etapa final la gestionará directamente la organización. Los candidatos asistirán a sesiones de formación y a degustaciones para catar y evaluar vinos internacionales, aprendiendo a adaptar su gusto para juzgar vinos procedentes del mundo entero. Los 60 catadores chinos que integrarán los paneles de cata realizarán una última prueba el día antes de que comience el concurso.

Del mismo modo, las catas de vinos chinos antes del evento formarán parte del programa de divulgación del concurso, permitiendo a los catadores internacionales iniciarse a la vitivinicultura china. Por primera vez, el Concours Mondial organizará también un simposio durante el cual los expertos occidentales presentarán su visión del vino y de la viticultura china. Las visitas turísticas y culturales también formarán parte del programa de los catadores.

El 25º Concours Mondial de Bruxelles se realizará del 10 al 13 de mayo de 2018 en el distrito de Haidian en Pekín con el apoyo del Gobierno Municipal de Pekín, del Distrito Haidian y el Beijing International Wine and Spirit Exchange (BJIWSE).

Puede formalzar la suscripción a través de la web del Concours Mondial Bruxelles.