Francia abre sus puertas a una nueva IGP llamada Mediterráneo
Los departamentos del Sudoeste francés podrán, tras el dictamen del Consejo de Estado francés, comercializar sus vinos espumosos bajo la Indicación Geográfica Protegida (IGP), Mediterranée, pese a la oposición de algunas de las denominaciones existentes en la actualidad como los Crémants de Alsacia, Borgoña y Loira.
Los recurrentes habían propuesto al Consejo de Estado que esa denominación fuera válida solo para los vinos tranquilos, pero en ningún caso para los espumosos de calidad blancos y rosados, según una orden ministerial de 2015.
Un portavoz del Organismo de Defensa de la Gestión en el seno de Inter-Med, que reagrupa los vinos bajo la IGP del Sudoeste francés, se ha felicitado de la puesta en marcha de esta nueva denominación que, según algunos observadores, dará valor a los espumosos de esta popular área.
Redacción
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