La World Olive Oil Exhibition impulsará la campaña de aceite de oliva 2015-2016

Las previsiones apuntan a una recuperación de la producción que puede alcanzar los tres millones de toneladas. El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva se celebrará los días 2 y 3 de marzo de 2016 en IFEMA Madrid con la participación de grandes importadores de aceite de oliva de todo el mundo.

Las previsiones de campaña 2015/2016 apuntan a una recuperación de la producción con cerca de tres millones de toneladas, un 22 % más que la anterior, que quedó muy mermada con la escasa cosecha recogida por España que ascendió a 841.200 toneladas, según datos ofrecidos por el Consejo Oleícola Internacional (COI).

España liderará una vez más la producción con 1,3 millones de toneladas, seguida de lejos por Italia con 350.000 toneladas, Grecia con 300.000 toneladas y Portugal con 82.000 toneladas. Túnez verá mermada su cosecha récord del pasado año y se situará en 140.000 toneladas, un poco por debajo de Turquía que espera 143.000 toneladas; mientras Siria recupera espectacularmente sus últimas cosechas y podría superar las 200.000 toneladas, Marruecos se quedaría en 130.000 toneladas.

Otros países productores apuntan a 73.500 toneladas en Argelia, 29.000 toneladas en Jordania, 25.000 toneladas en Argentina y Egipto, 20.000 toneladas en Líbano, 14.000 toneladas en Israel y 10.500 toneladas en Albania.

El consumo mundial de aceite de oliva, con una previsión de incremento del 5 %, se estima en 2,9 millones de toneladas, por lo que al no existir stocks de las campañas anteriores, se prevé un año importante para el comercio internacional.

Las exportaciones se han incrementado de forma considerable en Japón con más de un 10 % en la pasada campaña, mientras Estados Unidos y China se mantienen estables. Por el contrario, disminuyeron en Rusia, Australia, Brasil y Canadá, en parte por la falta de oferta,  ya que España e Italia tuvieron que acudir al mercado internacional, especialmente a Túnez, para satisfacer sus demandas.