Lezcano-Lacalle Reserva 2008, de Cigales, en la Antártida

El vino Lezcano-Lacalle Reserva 2008, de la Denominación de Origen Cigales, ha sido elegido “como compañero de viaje”, según su propietario Félix Lezcano, por la expedición a la Antártida realizada durante la campaña 2014-2015 por el Proyecto Biodiversidad en Lagos Antárticos, encuadrado dentro del Programa Polar Español.

Al frente del grupo de esta expedición se encuentra el doctor Antonio Alcamí, del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa, que junto a su equipo se ha asentado en Livingston, en la península de Byers, uno de los lugares más remotos del planeta en los que la temperatura se sitúa en torno a los 40 grados bajo cero.

Este vino, que en 1991 fue el primer reserva de la DO Cigales, ha dado un paso más en su afán de llegar lejos y sirve de alimento y grata compañía a las personas que, por su trabajo, deben permanecer en un ambiente tan hostil y aislado como este.

Redacción