La Guía OCU 2014 elige Cepas Viejas de Dominio de Tares como el mejor vino tinto del año

El vino Cepas Viejas, de la bodega Dominio de Tares, ha sido elegido como mejor tinto del año por los consumidores, según la Guía OCU 2014.

El vino Cepas Viejas, perteneciente a la bodega Dominio de Tares, ha sido elegido como mejor tinto del año por los consumidores, según la Guía OCU 2014. La Guía de Vinos OCU 2014 ha analizado más de 300 vinos, pertenecientes a 39 denominaciones de origen distintas.

Se trata de un vino tinto elaborado con la variedad mencía que se ha convertido en un referente de calidad entre los vinos con Denominación de Origen Bierzo.

Su equilibrio y elegancia han sido las dos cualidades más valoradas por los expertos durante la calificación. Así, se trata de un caldo criado en barrica durante nueve meses, con presencia de aromas a café y cacao, que acompañan un color rojo picota y una textura sedosa que lo hacen ideal para maridar con todo tipo de platos.