Nacho Martínez y Eloi Cedo, ganadores de La Cata por Parejas

El 12 de marzo se celebró, en el Real Casino de Madrid, la XV edición del Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas. Un día especial para los sumilleres que entrenan durante todo el año para competir por el primer puesto.

En esta ocasión los ganadores han sido Nacho Martínez, responsable de compras internacionales de Decántalo , y Eloi Cedo, enólogo que elabora desde 2012 su propio vino natural, Château Paquita (Sistema Vinari) y trabaja en  la bodega 4Kilos.

El segundo lugar ha sido para Carlos Cerdán, enólogo de Bodegas Cerrón y Paco Senís, énologo de Les Freses. La pareja de cata, residente en Dinamarca, formada por la canadiense Qian Janice, profesora de Universidad, y el esloveno Domen Presern, profesional del podcasting, ha quedado en tercer lugar.

Los premios han sido:  30.000€ para la pareja ganadora, 7.000€ para los segundos y 3.000€ para los terceros.

Las 10 parejas finalistas fueron las siguientes:

• Nacho Martínez y Eloi Cedó
• Qian Janice y Domen Presern
• Sergi de Lamo y Joaquin Gómez
• Josep Maria Luque y Nico Muntaner
• Guillermo Ocampo y Manuel Díaz
• Carlos Miguel Cerdán y Paco Senís
• Rodrigo Hernández y Arturo Garre
• Delia Baeza y David Villalón
• Eduard Ros y Marla González
• Felipe Pardo y Laura Pascual

Los vinos catados en la Gran Final han sido:

Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra Brut 2013 (Champagne)
Marisa Cuomo Furore Bianco Fiorduva 2018 (Costa d’Amalfi)
Pazo Barrantes Gran Vino de Guarda La Comtesse 2018 (Rías Baixas)
Paul Jaboulet Aîné La Chapelle 1991 (Hermitage)
Mauro 2020 (Castilla y León)
Bodega Aleanna Gran Enemigo 2018 (Mendoza)
Martí Fabra Masia Pairal Can Carreras Garnatxa d’Empordà (Empordà)

En la Fase Clasificatoria fueron:

Mestres Clos Damiana Gran Reserva Brut Nature 2007 (Cava)
Bodegas De La Riva Macharnudo Vino de Pasto 2020 (Andalucía)
Frank Cornelissen Munjebel Bianco 2020 (Etna)
Casa Castillo Monastrell 2021 (Jumilla)
Viña Tondonia Gran Reserva 2001 (Rioja
Château Cos d’Estournel 2010 (Saint-Estèphe)
Barbeito 10 Years Malvasia Reserva Velha (Madeira)

Durante esta edición 2023 se han utilizado 7.600 copas Riedel; 2.400 en el concurso y el resto en el showroom de vinos para el público asistente, y se han abierto para el certamen 298 botellas de vino.

Todos los participantes han tenido el reto de descubrir el país, la zona de procedencia, la denominación de origen, las variedades de uva, la añada, el elaborador y la marca de los vinos catados

La fase Clasificatoria y la Gran Final de la Cata por Parejas, se han desarrollado de la forma siguiente:

Los vinos a catar han sido 7 en cada una de las fases.
Las copas estaban identificadas en su base con un número para cada vino.
Se han catado vinos del mundo, con especial protagonismo de los españoles.
La Fase Clasificatoria ha durado 90 minutos y la Gran Final 60 minutos.
La puntuaciones de cada una de las respuestas correctas han sido las siguientes:

-País (1 punto).
-Zona de origen (1 punto).
-DO/AOC/… (2 puntos).
-Variedad/es (3 puntos).
-Añada (3 puntos).
-Elaborador (3 puntos).
-Marca (2 puntos).